南禾油赞子

甬忆老味道,阿拉乡土情
小吃简餐

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从一份乡土情怀

到广受喜欢的城市特色食品

在新的基点,南禾重新出发

迎接新的机遇与挑战


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品牌文化

 

宁波老底子传统零食,怀念小时候的味道,留住最美好的滋味。数十年来始终如一,对品质的坚守,对安全承诺的信守,将传统工艺保留并发扬,将【南禾】打造成让宁波人骄傲的非物质文化遗产。


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品牌定位

 

针对品牌整体思路,商聚星团队协助品牌出谋划策。将客群构成定位以年轻为主,并在品牌视觉传达和营销模式上,仍以时事潮流为关注点,嵌入【特产文创化】的流行元素,保证传统的同时,与现代相结合。而针对中老年顾客,则根据购买理由分析,更多是恋旧,以曾经的口感、记忆和情感为切入点,促成品牌专注因素与购买动机。


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项目背景

 

本次项目商聚星团队将南禾品牌重塑,包括品牌架构、品牌故事和品牌视觉,整体提升品牌形象。并在设计施工中,丰富了品牌的背后故事,以更加直观形象的方式让消费者有更多的了解南禾的店面空间,做到品牌生动化。

 

项目地位于南塘商圈,位置优越,且拥有一定的人流量,并作为宁波特色文化街区,既有外来休闲的度假人口,亦有本地的原住居民,形成多层次、复合型的商圈资源与地理条件。对品牌门店引流起到了一定的正向影响,有能够快速增大品牌影响力与感召力

 

设计背景

 

当漫步在富有文化气息的老街上,不但能到那些留存着历史风貌的文物古迹,历史建筑,还可以在其间自由活动,就像穿过时间隧道,走入古老的设计之中,那些道路、街巷、建筑等都可触手可及,老街与周边的环境融为一体,感受生活之余,更为商业环境增添了些许烟火气。

 

设计重点

 

至此,在整体的空间设计时,设计师大幅度地保留了现场古色古香的建筑风格与结构,结合品牌视觉传达的元素对空间整体于门头及空间内部做出调整。于此同时,结合空间结构与灯光设计,增大了店面的空间视觉感。通过调整空间动线及布局,增添了空间的功能性与通透性,直截了当地看到产品的制作过程,让顾客清楚了解门店内部,使其买的安心,吃得放心。进一步从侧面提升品牌在顾客心中的信任度与影响力。


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设计意向

门头

 

在门头部分,大部分结合南塘街区的古建筑风格,重点设计位于售卖窗口与产品陈列区部分,在其下方,设计师别出心裁地结合油赞子为基础造型,将大量基础元素整合排列,协调地形成了背景墙,并结合品牌的VI元素,繁简结合,衬托品牌。在上方,则是放置了带有宁波方言所构成的视觉海报并以灯箱的形式,吸引过往顾客的注意。


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本次设计因为店面位于南塘老街之中,重在保护外观的整体风貌,在空间设计与落地施工的同时,深度且严格的遵循各项规范,如期交付。在开发经济功能的同时也注重保护原有的文化氛围。通过直观的空间展现与品牌文化相辅相成,成为别具一格的城市印象。

项目名称:

南禾油赞子

项目规模:

204 ㎡

项目类型:

小吃简餐

项目内容:

平面设计 空间设计 装饰工程 

项目地点:

浙江省/宁波市

项目时间:

2019.07

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