绿姿西饼

国内知名烘焙连锁企业
烘焙水吧

品牌背景


作为宁波当地西饼品牌,不管是前身“新美心”或是现在的“绿姿”,在品牌创立至今20年的时间里,秉承“自然·自在·自由”的生活理念和纯然自得的生活态度,以闲适温馨的风格,整洁舒适的环境,香甜可口的食物,加上热情周到的服务,让顾客用心去感受现代都市的品质生活。


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项目背景


绿姿作为宁波本土亲民化门店,在风格上依旧延续着现代轻时尚的设计,在凸显品牌调性的同时,广大消费者,更是以亲切、平易近人的店面形象示以顾客。赋予了整体空间温馨、舒适、雅致、大气的气息。


店内的框架结构特设层次感,是空间富于变化,灯光进行明暗处理,选择了淡雅白与暖色系灯光,让到来的顾客能够在轻松的环境中选择心仪的面包及产品。


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施工细节


-陈列空间

在整体空间内,糕点柜台安排了大部分面积位置,起到有效的宣传主打产品的同时,也给顾客预留出绝对的购物空间。


通过各柜台及桌台体积大小的测量,将体积一致地摆放在一个层面上,或者一大一小一大的排列,具有节奏性的美感。在强调陈列的质量的同时,增加空间的通透感,进一步加强顾客的购买欲。


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-空间布局


由于业态特性,空间内存在多个区域,比如,收银台、休闲区、展示区、现烤区,为达到空间感更强烈些的目的,将展示区放在最醒目的位置,里面布置休闲区,可以让顾客得到短暂的休憩的同时,也可以将当季或品牌相关内容进行展示,引起顾客的兴趣。


而现烤区等制作区,放在了最内部,保持了每个区的相关独立性和关联性,并将通风和采光合理搭配,突出门店的整体空间感,并以品牌文化相关的元素做点缀,更能体现出一种休闲的都市家居风味。


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-空间搭配


鉴于路边店的天然优势,在日常情况下,外立面采用大面积玻璃,增加了店面的可视性与通透感,整体空间选择了暖白色系,结合现代感的元素,搭配玻璃、不锈钢、金属等材料,给顾客留下印象的同时,打造健康生活西饼店的概念,增加顾客的吸引力,让顾客进入店内消费,流连忘返。


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项目名称:

绿姿西饼

项目规模:

195 ㎡

项目类型:

烘焙水吧

项目内容:

装饰工程 

项目地点:

浙江省/宁波市

项目时间:

2018.05

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