潜力骨

上汤筒骨煲
火锅烤物

潜力骨上汤筒骨火锅,在金华传统砂锅的技术基础上,20年潜心研制独具品牌标准的筒骨火锅,锁住鲜味与营养。

 

用心做好汤,专心做好煲。


项目背景

 

本次空间设计思路将现代化设计元素与品牌视觉传达设计结合,以轻奢、淡雅的设计风格,在附近众多餐饮商家中,率先赢得市场优势,占领顾客心智的同时,从而刺激其消费。


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设计重点

 

由于是老房子的改造项目,为整体设计施工都将具备一定的难度。但设计师迎难而上,在多次探场与测量后,分别对于一层和二层的格局做出调整。使得设计融于建筑,点亮空间,让顾客进店就能看到潜力骨最新的品牌标志,由视觉联想到品牌背后所包含的故事与产品,生动形象地传达了品牌的价值体系,提高品牌的知名度,加深在顾客心中的印象。


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灯光:

 

如果说餐饮设计是塑造餐厅整体风格的“身体”,那么灯光就是餐饮设计的“眼睛”。因此,从门头部分的灯箱到墙上的壁灯装饰,以及整体的光源设计。由内外双重兼顾,突出餐厅优势,让顾客深深的记住餐厅特色,留下品牌印象。


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门头:

 

门头的点睛之笔,除了店名招牌之外,在大门右侧安置了相应的店宣灯箱,由早到晚,都可以直接吸引过往顾客的目光,大大提升引流效果。

 

室内灯光:

 

走进店内,柔和的色彩及简介的结构更够快速带给顾客舒适感。空间内的装饰灯与灯带,交相呼应,更是增添了一份自然与优雅。细细一看,壁灯的造型结合了厨具的元素,在一金铜色的环形形状作搭配,更是从侧面烘托“潜力骨·骨头煲”的品牌特色。

 

一层的另一亮点,同样体现在中区墙上,以射灯照亮了由马来漆涂制的墙上的品牌文化,突显得调性十足。与之相对应的,是金铜色的墙体装饰牌灯,以趣味十足的文案吸引眼光之余,由纤细的线灯辅助,更显小资情调。

 

在二楼的灯光智造中,由于层高限制与格局的改变,对设计同样具有挑战性,整体空间氛围以暖黄色调为主,并采用硅藻泥的石材装饰。在延续了一楼的壁灯造型,更是增添了点光源与灯带的设计,将空间调高的同时,更使室内光线作明暗对比,提升整体空间的设计感。

 

除此之外,在二楼的灯饰设计中,原创的概念依旧体现。包厢门边的壁灯也融合了设计师的概念,以亚克力的材质作磨砂状,搭配古铜色的不锈钢材质做支撑。于此同时,私家定制的环形吊灯,以倒置的圆盘型材料重叠,层次分明,造型独特。


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等候区:

 

作为提供客户等位休息的区域,设计师可谓是用尽了心思。结合品牌的VI标志,让人眼前一亮。由于场地紧凑,并没有较大的区域提供等候,特此将墙体打通,创造了两处扇形的门洞式卡座,一方面提供给顾客便利,另一方面也便于增加空间的通透感,便于收银人员的视野扩大,提升服务的时效性。

 

动线:

 

由于双层空间布局有较大的差异,在一层,设计师采用直线式的动线设计,可以使顾客快速掌握空间布局,避免了迂回绕道使人产生混乱的感觉,同时有利于顾客的用餐体验。

 

而在二层,由于转角较多,设计师则做了区域性的调整,设立了单独的四人就餐区以及精致的半开放式包厢区。

 

作为连接双层的楼梯,也是空间设计的重点。以旋转样式搭配平面设计中的橙红色,鲜艳明亮,配合灯带的点缀使其与品牌的整体形象相符合。

项目名称:

潜力骨

项目规模:

370 ㎡

项目类型:

火锅烤物

项目内容:

空间设计 装饰工程 

项目地点:

浙江省/宁波市

项目时间:

2019.11

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